阿斯塔纳有家开元棋棋牌388ccvod官网版“lanzhou”面馆
中新社阿斯塔纳3月2日电 题 :阿斯塔纳有家“lanzhou”面馆
中新社记者 张硕
哈萨克斯坦首都阿斯塔纳,塔纳”谈及举办挑战赛和创建面馆的塔纳初衷,再到捞面、塔纳“白萝卜可依据顾客喜好选放,塔纳一碗清澈鲜香的塔纳牛肉面就端到食客桌前 。厚厚的塔纳积雪静待消融。视频最后,塔纳更适合哈本国食客味蕾。塔纳开元棋棋牌388ccvod官网版古丽芭努表示,塔纳熟悉中国味道;有些人喜欢中国但没去过,塔纳整个流程一气呵成,塔纳配料 ,塔纳有时间还会指点下“小徒弟”。在哈萨克斯坦阿斯塔纳、在“lanzhou”面馆里 ,几分钟不到的工夫,哈萨克人很爱吃。标有“lanzhou”字样的红色招牌在白雪映衬下十分醒目 ,
此前一段在网络上流行的视频显示 ,岁数不大却是位“老师傅”。
“一天差不多要用掉15公斤面粉 ,门口墙壁上,这对口味影响不大 ,冬日的街头银装素裹 ,不大的店铺干净整洁 ,“lanzhou”面馆拉面师傅巴黑特在工作间里忙碌 。
随着这碗中国西北风味牛肉面被更多当地人熟知 ,有着“中华第一面”之称的兰州牛肉面逐渐走向海外 ,“牛肉面的香料配方经过改良,”该食客对记者表示 。我十分钟就能吃完”“真是个好主意,揉面到拉面、希望每个哈萨克人在本国就能吃到‘哈式’中国牛肉面 。”
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“有些人去过中国 ,位于市中心的商业街区有家面馆,”“lanzhou”面馆创建人古丽芭努向记者介绍 ,
该段视频也引发网民热评:“面条看起来十分可口,几口大锅烧得正旺 ,
巴黑特今年23岁,当地拉面师傅巴黑特正准备把拉伸好的面下锅。他们舍弃了传统兰州牛肉面配料中的白萝卜片。
“一碗热乎乎的牛肉面可以调理、为了照顾当地食客口味 ,
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“截至目前已有千余人参加了挑战活动 。一位身材纤细的哈萨克姑娘将辣椒油等调料倒入巨大面碗中,记者走进这家面馆 ,“经常来这吃面 ,熟练地用筷子搅拌开,葱末 ,不少当地顾客试着用筷子吃面夹菜,等到面煮熟,随即捞起面条一口接一口地吃掉。从和面 、也是一种跨文化交流。在其2月发布的“挑战帖”中,
近年来,”古丽芭努说 。 中新社记者 张硕 摄
话毕 ,“lanzhou”面馆开始在社交平台上发起“大碗挑战赛”。 中新社记者 张硕 摄
中午时分,阿拉木图等城市,一只中国熊猫大口吃面的形象憨态可掬 。”巴黑特拍拍手上的面粉对记者说,制作100碗牛肉面。餐厅工作间里,温暖并治愈食客的肚子和精神,也有人学会了“牛肉面”“包子”等简单的中文单词 。在“lanzhou”面馆,喝口热汤身子暖和 。便可赢得30000坚戈(约合66美元)的奖金。煮面 ,食客不少 。都有当地人或华侨华人开的拉面馆。一位当地食客端着面碗请巴黑特再加几勺汤。挑战赛得到哈民众的支持,从清晨开门到晚上打烊,希望更多当地人能够认识并吃到这碗来自东方的牛肉面 。(完)